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元宵佳节足球投注app
团团圆圆
元宵佳节,咱们不仅不错吃的好意思味,还不错吃的更健康。可能好多补钙的食材咱们皆很老练,但若何将它们作念成好意思味适口的好菜,还是需要下一番功夫。今天就分享给您5说念既补钙又好意思味的菜的作念法。让咱们的餐桌上,健康与团圆共聚!
5说念好意思味又健康的菜,照着作念作念吧!
01
牛奶芒果汤圆捞
主要食材:速冻汤圆、芒果、牛奶。
作念法:
1. 芒果去皮切丁,留一部分用于讳饰,其余部分与牛奶搀杂打成芒果牛奶汁。
2. 将速冻汤圆放入锅中煮熟,捞出后沥干水分。
3. 将芒果牛奶汁倒入碗中,加入煮熟的汤圆,临了撒上芒果丁讳饰即可。
芒果富含维生素C和膳食纤维,牛奶富含钙质和卵白质,汤圆则增添了节日的喜庆氛围。这说念甜品口感丰富,既有芒果的香甜,又有汤圆的软糯,是元宵节不行错过的好意思味。
02
蒸蛋羹配虾皮
主要食材:鸡蛋、虾皮、葱花、生抽、香油。
作念法:
1. 鸡蛋打散后加入适量温水,搅动均匀后过筛倒入蒸碗中。
2. 虾皮洗净后撒在蛋液中,再撒上极少葱花。
3. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟至蛋液凝固。
4. 取出蒸蛋羹,淋上极少生抽和香油即可。
鸡蛋是优质卵白质的泉源,虾皮富含钙质,葱花增添香气。这说念蒸蛋羹口感精采,搭配虾皮的鲜好意思,既养分又好意思味。
03
青菜豆腐虾球汤
主要食材:青菜(如菠菜、小白菜等)、豆腐、虾仁、盐、胡椒粉。
作念法:
1. 虾仁洗净后剁成泥,加入极少盐、胡椒粉拌匀,搓成小虾球(也不错径直放虾仁或鲜虾)。
2. 青菜洗净后切段,豆腐切块备用。
3. 锅中加水煮沸,先放入虾球(虾仁或鲜虾)煮至变色,再加入青菜和豆腐。
4. 煮至青菜变软后,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
青菜、豆腐、虾皆富含钙质,豆腐和虾还是卵白质的优质泉源。这说念汤口感清淡,鲜好意思可口,十分适应元宵节家庭聚餐时享用。
04
红烧鹌鹑蛋
主要食材:鹌鹑蛋、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、净水、食用油。
作念法:
1. 将鹌鹑蛋放入锅中加水煮沸,煮5分钟,然后捞出放入冷水中剥壳备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
3. 加入极少料酒,然后放入鹌鹑蛋煮顷刻,让其入味。
4. 加入适量的生抽、老抽,炒匀。
5. 加入适量的冰糖,翻炒至冰糖融解。
6. 加入适量净水,没过鹌鹑蛋一半即可。
7. 盖上锅盖,小火慢炖至汤汁浓稠,鹌鹑蛋上色均匀。
8. 临了调入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
鹌鹑蛋富含优质卵白质和钙质,有助于增强膂力和免疫力。红烧鹌鹑蛋口感鲜好意思,明后红亮,是元宵节时分沿路好意思味又健康的好菜。
05
粉丝蒸虾
主要食材:大虾、粉丝、姜、蒜、青葱、食用油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精。
作念法:
1. 准备好大虾,去除虾线,洗净备用。粉丝提前泡软备用。
2. 将姜、蒜切成末,青葱切成葱花备用。
3. 在大虾上划几刀,便捷入味。
4. 在虾身上均匀地抹上盐、料酒、生抽、白胡椒粉和鸡精,腌制顷刻入味。
5. 将腌制好的大虾铺在碗底,撒上姜末、蒜末和葱花。
6. 将泡软的粉丝放在虾的周围,使其与虾均匀离别。
7. 锅中加水,大火烧开后转小火,将装有大虾和粉丝的碗放入锅中蒸约8~10分钟,至虾变红、粉丝变透明。
8. 取出后撒上葱花,淋上极少生抽和香油即可。
虾肉富含优质卵白质和矿物资。这说念菜清淡鲜好意思,口感爽滑,是元宵节家庭聚餐的绝佳遴荐。
您不错把柄个东说念主口味合乎调遣食材和调料的用量。这五说念好意思食不仅好意思味可口足球投注app,况兼富含钙质和许多养分要素,十分适应在元宵节与家东说念主分享。